Comment faire la sucrerie de roche
Signalé le 2 janvier 2009 par monsterguide
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La sucrerie de roche est un festin préféré pour la plupart des enfants et des adultes qui sont fanatiques de quelque chose douce. Le processus complet de créer la sucrerie de roche peut prendre à une semaine pendant que les cristaux de sucre prennent leur temps de se développer. Afin de vous faire à plusieurs morceaux de sucrerie de roche aura besoin de fioles multiples aussi bien que des brochettes.
Outils pour préparer la sucrerie de roche
Vous n'exigerez pas de beaucoup d'outils de faire la sucrerie de roche. Les outils de base dont vous auriez besoin sont :
- Tasses pour mesurer le sucre et l'eau
- Crayon
- Fil de coton ou brochette en bois
- Bâtons de crème glacée
- Une casserole de taille moyenne
- Fioles en verre
Ingrédients de base pour la sucrerie de roche
- 2 tasses d'eau
- 4 tasses de sucre granulé
- &fract12 - 1 extrait ou pétrole d'assaisonnement de TSP (facultatif)
- Coloration de nourriture (facultative)
- Fiole en verre
- Brochette ou fil
Étapes pour préparer la sucrerie de roche
Étape une
D'abord vous le besoin de préparer votre matière première avant vous obtenez commencé par la préparation principale. Prenez une fiole en verre et lavez-la complètement avec de l'eau chaude ainsi elle est totalement nettoyée. Mesurez une longueur de fil épais de coton qui devrait être quelques pouces plus long que la taille de la fiole et puis lui attacher du ruban adhésif à un crayon.
Étape deux (si employant un fil)
Placez maintenant le crayon à travers la lèvre de la fiole. Commencez à enrouler le crayon jusqu'à ce que le fil accroche à environ 1 pouce du fond de la fiole. Attachez le juste de trombone au fond du fil et l'assurez qu'il accroche avalent parfaitement.
Étape trois
Amortissez le fil ou la brochette en bois si vous employez un et le roulez dans le sucre granulé. Cette couche formerait une base sur à la laquelle d'autres cristaux de sucre peuvent saisir dessus quand ils commencent à former. Placez le fil ou la brochette de côté pour placer ou sécher et pour commencer à préparer le sirop de sucre.
Étape quatre
Prenez une casserole moyenne et commencez l'eau bouillante dans elle. Vous pouvez commencer à ajouter le sucre une tasse après des autres et stir après que vous ajoutiez chaque tasse. Le stirring de subsistance jusqu'au sucre a disparu. Une fois que ceci s'est produit alors enlevez la casserole de la chaleur.
Étape cinq
Au cas où vous emploieriez des saveurs et des couleurs puis ce serait le bon moment de les ajouter. Deux à trois gouttes de la coloration de nourriture seraient suffisantes pour une couleur riche.
Étape six
Vous devez maintenant permettre au sirop de sucre de refroidir. Versez-alors le dans la fiole qui était plus tôt et inférieure préparés le fil ou le biais sucré jusqu'à ce qu'elle accroche à juste à environ 1 pouce du fond.
Étape sept
La prochaine chose à faire est de placer soigneusement cette fiole dans un endroit frais et bloqué. La fiole devrait être placée à partir de la lumière du soleil directe. Couvrez le dessus de la fiole d'enveloppe en plastique ou même de serviette de papier.
Étape huit
Dans une période de 2 à 4 heures, vous pouvez commencer à voir la formation de cristaux. Au cas où vous ne verriez aucun changement du tout après environ 24 heures puis bouillir le sirop de sucre encore et essayer de dissoudre une autre tasse de sucre. De nouveau, versez-le de nouveau dans la fiole et placez la corde encore.
Étape neuf
La sucrerie de roche devrait graduellement se développer. Une fois qu'elle a atteint une taille substantielle enlevez-la de la fiole. Ne la laissez pas élever trop car il commencerait à s'élever dans les côtés de la fiole et alors il serait difficile d'enlever.
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