如何庫克鹿肉
鹿肉（鹿肉）是低脂肪和愉快許多。 這瘦肉可熟食以不同的方式。 但是，我們會為您提供我們的最愛。 許多人認為鹿肉有gamy品味，以及它，但如果煮熟的辣椒，它只是增加了香氣和口味。 有兩種方法烹調這一餐，無論是在慢燉鍋或在荷蘭烤箱。 我也會給你一種方法浸泡的鹿肉如果你沒有接觸過屠夫誰將慢慢您的鹿肉的辣椒。
成分良好的辣椒鹿肉
- 4磅鹿肉額外貧。 （地面）
- 第2大洋蔥（切碎不碎死刑，你要離開一些口味的洋蔥，而不是您的砧板。 ）
- 第2茶匙的碎大蒜（我用更多的，但再我愛大蒜） 。
- 第2罐意大利去皮番茄（有些人喜歡經常只用切碎的番茄罐去皮然而，意大利的有羅勒已經添加。 ）
- 第2湯匙辣椒粉
- 第2小勺孜然粉
- 第4罐熟的紅芸豆，最好不加糖增加
- 鹽和胡椒來品嚐
- 辣椒醬來品嚐。
說明烹飪鹿肉辣椒在慢燉鍋
在一個煎鍋，嫩煎的洋蔥與大蒜，直到他們的金黃色。 然後，在另一盤，廚師的（地面）鹿肉和排水管所有脂肪的肉類一旦煮熟後食用。 現在，把所有的成分到您慢燉鍋，加入西紅柿，辣椒粉和康明斯燉約一小時。 一旦一切都浸泡不錯，添加您的排水豆類和廚師又30分鐘。 對於變化，您可以服務於這個在個別微波爐防碗突破與切達乾酪，隨著熱麵包和啤酒。
說明烹飪鹿肉池莉在荷蘭烤箱
當烹飪鹿肉在荷蘭的烤爐，遵循相同的指示以上，但不同的變化。 庫克的肉，然後流失的所有脂肪含量的荷蘭焦爐。 然後，將您的大蔥，大蒜等購買其餘的成分到荷蘭烤箱和混合徹底。 把辣椒的沸騰。 現在，減少熱量和燉約1小時。 上撒上少量的切達乾酪或崩潰saltine餅乾。 當您準備好服務，請務必它服務熱點和享受每一口。
指示準備醃鹿肉
首先，你需要戳洞整個鹿肉的幫助下叉。 現在，在一個大碗，採取一杯醋，一杯植物油， 2大勺歐芹片， 2大勺地面加諾，一個洋蔥切碎，一小勺鹽，一小勺辣椒， 2大勺幹薄荷片（可選）和1 /第3杯輕紅糖。 混合的一切徹底。 將鹿肉在一個大型非金屬碗和爭取的水，直到它完全覆蓋。 經過這一程序，包括碗緊密。 現在，把鹿肉在冰箱醃24小時。 打開後，肉類每6至8小時，同時浸泡。 當您準備做飯，採取了肉類的冰箱。 帕特它幹，現在是隨時可以烤，炸，或烤。
