如何烹調butternut壁球
有許多品種的壁球，但是讓我們記住，壁球是一個不同的水果或蔬菜從南瓜屬家庭。 這是生長在一個葡萄和一些只有良好的吃飯，在某段時間一年，而另一些將增長，全年。 該butternut壁球可以發現在您當地的雜貨店或在一個蔬菜市場。 他們通常是黃色或米色的顏色和形狀有一個梨。 黑暗的顏色，甜壁球會。 肉是甜的和堅定的。
您可以收穫最硬皮壁球（冬季品種） ，只要你讓他們在一個酷地方。 該butternut壁球有一個高峰期，從秋天通過的冬季月份。 並非所有壁球可以保存很長一段時間，在冷靜的黑暗空間，但是，如果他們有一個努力的皮膚，那麼你就可以。 從西葫蘆，以橡果壁球，以butternut壁球，這些都是一些不同品種。 1 butternut壁球可以米色顯示，在圖片中我已列入，有些是深黃或橙色。 他們都有著bibulous外觀與一個半厚皮。 他們都能夠煮熟同樣的方式和大多數人通常會烤他們或使用它們作為第二與肉類及家禽。 黃河肉是濕潤和將需要更多的時間時，焙燒或sauteing 。 我有很多食譜烹飪壁球，但對於本文的目的，我會給你剛才一。 我們所說的，在南方壁球廣場：
成分所需的壁球廣場
- 二蛋。
- 3杯butternut壁球。
- 1 / 4杯初榨橄欖油。
- 一中等洋蔥（切碎的罰款，而不是褻瀆。洋蔥，需要有一些一致性，否則所有果汁和調味品，是對您的菜板）
- 1 / 2茶匙直言不諱地大蒜（我用更多的自子一樣，用蒜頭） 。
- 1 / 3杯崩潰，石材地面餅乾。 （您可以使用其他餅乾如果您沒有品牌） 。
- 1 / 2茶匙牛。
- 1 / 2茶匙鹽。
- 1 / 2茶匙辣椒。
- 3杯Cheddar乾酪（粗，是更好的） 。
- 1 / 2杯的磨碎Parmesan幹（如果你可以得到一個新鮮和篦自己得多好得多） 。
烹飪
庫克洋蔥在橄欖油在一個大的潘，直到投標。 添加大蒜和壁球和庫克，攪拌約4分鐘，或直至壁球是投標。 接著，泛在一邊。
在一個大的碗，把雞蛋， triscuit麵包屑，牛至，鹽，胡椒粉， Cheddar乾酪。 組合在一起，這很好，然後攪拌在壁球混合物。 地方混合物成為一個greased casserole碟（ ' x13 '應該是足夠的空間） 。不過，您可以使用較小的碟如果您想要廣場要厚。 灑與Parmesan幹奶酪。
烤325度30分鐘，或直至該中心的一部分，壁球廣場覺得設置。 讓這個冷靜的約10至15分鐘，然後切斷廣場。 這可以送達無論是冷戰作為一個咬大小snac ，或作為一個方盤與家禽或肉類。
