如何庫克a土耳其
11月悄悄地避開了大家，我們的赶超意識感到吃驚。 這一年的這個時候，當火雞在烤箱，填補了空氣的香味預期，並熱烈擁抱的家庭要么關閉或遠。 會話和同伴變換家庭成為一個溫暖的避風港，和平與愛各地。 這是一個珍惜時間，並給予讚揚所有，我們已完全滿足。
現在的心情是，我將讓你在一個小秘密：我們大多數人的恐懼烹調火雞，或者我們大多數人不知道如何做飯之一。 或者，也許我應該說，大多數人我知道overcook火雞，因此，很少吃鳥。 說夠了？
我們都聽說，家禽，低脂肪，好為您和相對低廉的。 那麼是因為它可能，誰說，你只能在感恩節火雞。 也有一些美味和健康的方式烹調火雞。 當妥善煮熟，這樣標書，將掉下來的交岔路口。 為此明年食譜，讓我們跳出。 我們要作出冷戰偷採土耳其咖哩醬。 它的神聖。 這將使第6份為您和您的客人享受一個輕午餐;的好消息是，它只有175熱量服務。
你需要的;
成份：
- 土耳其Tenderloins （約1/1/2英鎊。 ）
- 檸檬汁（ 2勺檸檬汁） 。
- 第2小勺雞湯或雞精立方體。
- 碎石紅辣椒1 / 8茶匙。
- 1洋蔥（切碎小到四分之三。 ）
- 1丁香大蒜（我用，但我更愛大蒜） 。
- 萵苣（您將使用為您的生菜美味的介紹。 ）
您的烹飪火雞
這餐不應該超過30至45分鐘做準備。
請將您的火雞tenderloins ，檸檬汁，肉湯，紅辣椒，洋蔥，大蒜在一名荷蘭焦爐（這些都是很好充分盆用於烹調roasts緩慢， stews ，或casseroles 。 ）
購買只是足夠的水來彌補土耳其。 （大約兩年半至3杯水。 ）熱直到它歸結然後減少熱量。 覆蓋面和燉約30至40分鐘以上，或直至果汁運行清楚。 現在整個壺，並將其放置在你的冰箱直到它冷卻下來。 現在準備咖哩醬。
咖哩醬
- 1 -平優酪乳杯
- 1 -湯匙的c hutney
- 2 -茶匙的新鮮胡荽葉切碎
- 1小勺咖哩粉
- 短跑地面辣椒（我說使用厚黑胡椒，那些在他們使用的餐廳，這些木製破碎機為您的沙拉或牛排。 ）
混合所有成分，直至奶油和順利進行。 有些人想嘗試多一點chutney或者少胡荽葉，無論您的味蕾告訴你。 這是秘密有一個良好的廚師。
您將需要一個長方形盤將您的紅萵苣葉上。 將每個葉片整個板塊，以涵蓋面。 一旦你這樣做，刪除土耳其從荷蘭烤箱和火雞片對角線全國糧食到1/4-inch片。 安排土耳其兩排重疊的切片上盤。 匙一些咖哩醬均勻的火雞切片。 服務，其餘咖哩醬。 你可以添加一些楔的水果或新鮮胡蘿蔔各地的盤片當你服務於這個節日。
