如何使冰糖
冰糖是一个最喜欢的治疗,大部分儿童和成年人谁是真正喜欢的东西,甜。 在整个过程中创造冰糖可能需要长达一个星期作为糖晶体采取他们的时间增长。 在为了使几件冰糖您将需要多瓶,以及串。
工具准备冰糖
你不会需要很多的工具,使冰糖。 基本工具,你将需要:
- 杯来衡量,糖和水
- 铅笔
- 棉线或木制skewer
- 冰淇淋枝
- 一个中等大小潘
- 玻璃广口瓶
基本要素冰糖
- 2杯水
- 4杯砂糖
- & fract12 -1小勺调味提取或石油(可选)
- 食用色素(可选)
- 玻璃罐子
- skewer或线程
步骤为准备冰糖
一步一
首先,您必须准备好您的基本材料在你开始与主要的准备。 采取一个玻璃罐子,并彻底洗热水,所以,这是完全清理。 衡量一个长度厚棉线,这应该是一个几寸长于高度罐子,然后带它到一支铅笔。
步骤二(如果使用一个线程)
现在的地方,铅笔全国的嘴唇罐子。 开始清盘的铅笔,直到线程是挂在大约1英寸,从底部的罐子。 法尔胜回形针的权利,在底部的线程,并确保它挂起绝对下降。
第3步
打击的线程或木制skewer如果您使用一个轧辊和它在该砂糖。 这层会形成一个基础上,其他糖晶体可以抢到就向当他们开始形成。 地方线程或skewer预留设置或干,并开始准备糖浆。
第四步
采取中型潘,并开始在沸水。 您就可以开始加入糖1杯后,另一搅拌后,您添加每个杯子。 不断搅拌,直到糖已经消失了。 一旦这种情况已经然后删除潘从热量。
步骤五
在情况下,您所使用的风味和颜色,那么这将是适当的时候添加它们。 2时58分几滴食用色素,将足够丰富的色彩。
步骤6
您现在必须让糖浆降温。 然后倒到罐子是准备较早,并降低糖水的线程或斜,直到它挂在刚约1英寸的底部。
步骤7
下一步要做的是仔细的地方,这罐子在阴凉及安全的地方。 该罐应放在远离阳光直接照射。 封面上方的罐子与一个塑料包,甚至抹手纸。
步骤8
在一个时间跨度为2至4小时,您就可以开始看到晶体的形成。 在情况下,您看不到有什么变化,在所有后,约24小时,然后煮沸糖浆再次尝试化解另一杯糖。 再次,倒回到JAR和地方的字串。
步骤9
该冰糖应逐步增长。 一旦它已达到一个可观的规模将它移除从罐子。 不让它成长太多,因为它会开始成长为双方的罐子,然后将难以消除。
