如何烹调1土耳其
十一月默默潜入了大家的,追赶我们的意识,措手不及。 它的的时候,年时,火鸡在烤箱,加油站的空气与香水的预期,并表示热烈的拥抱家庭要么关闭或远离。 会话和同伴变换一个家成为一个温暖的避风港,和平与爱的所有靠近。 这是一个时间去珍惜和赞美的一切,我们已完成与知足。
现在的心情是一套,我会让你在在一个小秘密:我们大多数人害怕烹饪土耳其,或也许我们大多数人不知道如何烹调1 。 或者,也许我应该说,大部分的人我知道overcook一土耳其,因此,很少吃鸟。 足够的说?
我们都听到了的家禽是低脂肪,好为您和相对低廉的。 以及认为它可能,谁说,你可以只对土耳其的感恩。 也有一些美味和健康的方法,库克土耳其。 当妥善煮熟的,是这样的招标,它将脱落您的交岔路口。 这在未来食谱,让我们觉得以外的包装盒。 我们要作出冷战poached土耳其与咖喱酱。 其神。 这将使6 servings为您和您的客人享受一个轻午餐;好消息是,它不仅有175卡路里的百分之服务。
的东西,您将需要;
材料:
- 土耳其tenderloins (约1/1/2英镑) 。
- 柠檬汁( 2汤匙柠檬汁) 。
- 二茶匙鸡清汤或鸡肉bouillon冰块。
- 粉碎红辣椒1 / 8茶匙。
- 1洋葱(切碎的小到四分之三) 。
- 一丁香大蒜(我用更多,但我爱大蒜) 。
- 叶生菜(您将使用的生菜为您的美味的介绍) 。
您的烹饪土耳其
这一餐应时间不得超过30至45分钟准备。
请将您的土耳其tenderloins ,柠檬汁,肉汤,红辣椒,洋葱及大蒜在一家荷兰烤箱(这些都是很好的充分盆用于缓慢烹饪烤肉, stews ,或casseroles ) 。
添加刚刚足够的水,包括土耳其。 (约两年半至3杯水)热直到它归结起来,然后减少热量。 封面和煮约三十至四十分钟,或直至果汁运行清楚的。 现在整个壶,并将其放置在您的冰箱,直到它降温。 现在准备的咖喱酱。
咖喱酱
- 1 -平原杯酸奶
- 1 -汤匙的c hutney
- 2 -茶匙的切碎的新鲜c ilantro
- 1茶匙咖喱粉
- 短跑地面辣椒(我这样说,使用厚的黑胡椒,那些他们使用在餐馆在这些木制的破碎机为您的沙拉或牛排) 。
混合所有成分,直至奶油和平稳。 有些人想尝试多一点chutney ,或者少cilantro ,无论你的味蕾告诉你。 说的秘密有一个良好的库克。
您将需要一长方形盘,以服务地方,您的红叶生菜上。 的地方,每个叶片全国板,以支付表面。 一旦你这样做,删除土耳其从荷兰焦炉和切片,土耳其角全国粮食到1 / 4英寸片。 安排到土耳其两排重叠片,在服务盘。 填鸭式的一些咖喱酱,均匀,土耳其片。 服务与余下的咖喱酱。 您可以添加一些挖起杆的水果或新鲜胡萝卜周围盘当你服务于这个盛宴。
