Como as sementes de abóbora com carne assada
Pumpkins são o principal ingrediente de muitas receitas como a sopa de abóbora ou a tarte de abóbora. Eles também são esculpidas com o objetivo de torná-jack o'-lanternas durante a queda. Você deve guardar todas as sementes de abóbora quando você usa uma abóbora. Então você terá o suficiente para fazer uma sementes saudáveis e saborosos petiscos de torra-los depois de adicionar algumas especiarias.
Utensílios e os ingredientes que você vai exigir
- Um forno para assar as sementes
- Um coador ou peneira para lavar as sementes
- Uma toalha limpa para lançar as sementes em
- Um "cookie" folha
- Manteiga derretida ou óleo
- Especiarias como páprica, pimenta, alho e sal
A limpeza das sementes
Para esvaziar a partir das sementes de abóbora, você tem de limpar a polpa para fora da abóbora. Coloque esta pasta em um coador, e mantenha sob água corrente. Agora separar as sementes da polpa e as cordas com os dedos. Defina a limpeza das sementes sobre uma toalha seca cozinha e pat seco.
Preparando as sementes
Deixe as sementes de abóbora stand durante um tempo. Seque-os para fora completamente antes que você comece a adicionar tempero para o assado deles.
Torra as sementes
Misture a manteiga ou óleo, conforme o que você está usando, com o sal e outros condimentos de sua escolha, como o alho, pimenta, pimentão, etc Brasão das sementes bem com esta mistura antes de se espalhar uniformemente sobre eles o biscoito folha. O tempo de cozedura das sementes de abóbora é de cerca de 30 a 40 minutos. Continue a rodar em torno deles enquanto estiverem a fim de que a torra torra é mesmo de todos os lados. Coloque sobre papel absorvente e deixar arrefecer. Suas sementes de abóbora torradas estão prontas para lanche em.
Comprando as sementes
Sementes de abóbora estão disponíveis através do direito outono e inverno e verão durante a tarde. As sementes são facilmente disponível em supermercados, lojas alimentares, saúde e lojas. Eles são ou cru, torrado, sem casca, ou com a casca. Em espanhol as sementes são chamados pepitas. Você pode adicionar as sementes de abóbora torrado saladas, casseroles, e sopas.
Armazenar as sementes
Conter óleo de sementes de abóbora, que poderiam se transformar ranço deixado fora. Portanto, é mais seguro para colocá-los em tampas de plástico selado e refrigerar-los. Isto irá dar-lhes uma vida útil mais longo.
Valor Nutricional
As sementes de abóbora assados não são apenas um saboroso lanche, mas também são embalados com nutrientes. Sementes de abóbora têm niacina, folatos, selénio, zinco, potássio, cálcio, aminoácidos, fósforo, manganês, magnésio, cobre, o ferro, fibras e proteínas.
Valor medicamentos
Abóbora sementes tenham sido objecto de vários estudos investigando a sua saúde, promovendo valores e medicamentos. Abóbora sementes foram utilizados na medicina popular muito antes de seu valor medicinal foi cientificamente estabelecida. Os primeiros estudos têm demonstrado que as sementes de abóbora reduzir o risco de cancro prostrados porque controle hormonal danos às células prostrados. Essas sementes são usadas no tratamento de infecções do tracto urinário e também são usadas como remédios para depressão e dislexia.
