Hoe bereid je een Clam Bak

Inleiding

Het voorbereiden van een clam bak kan een prachtige partij idee. Deze feestelijke gebeurtenissen meestal uit verschillende stijlen van de zee levensmiddelen, zoals kreeft, kokkels en mosselen. U kunt elke zee voedsel dat u wenst. Aardappelen, uien en mais zijn gaan met de belangrijkste gerechten. Traditioneel, een clam bak wordt gedaan op het strand met verschillende vrienden en familieleden. Echter, als dit niet mogelijk is om welke reden dan ook nadenken over de vaststelling van de partij in uw eigen huis.

Partij Voorbereidingen

Instellen voor het festival moeten bepaalde regelingen. Er zijn geen vaste richtlijnen over wat u moet doen. Er zijn echter een aantal handige tips om uw clam bak het gesprek van de dag.

Tabel doeken met rood decor of de zee leven moet hebben op alle tafels.
Verzamel verschillende stijlen van de decoraties van de zee:

Zeevruchten
Broken boot onderdelen
Rocks
Zeewater
Zand
Rope lijn
Drift hout

Voor een traditionele clam bak, moet u de opbouw van een brand put:

Ten eerste, graaft een gat in het zand ongeveer 10 centimeter diep en ongeveer 4 meter in diameter.
Rotsen, alsmede van vers zeewier zal moeten worden verzameld uit de hele regio.
Plaats de rotsen naast elkaar, strakke montage in de hole. Bij de bouw van de brand is, moet zij betrekking hebben op de gehele kuil.
De stenen moeten zo warm mogelijk zijn; dit kan 2 tot 3 uur.
Als de stenen worden verhit zijn, met alle verwijderen van de verbranding van hout en as.
De verse, vochtige zeewier moet worden gelegd op de top van de stomend hete stenen.
De laag van zeewier moet betrekking hebben op de gehele diameter en ongeveer 6 centimeter dik.

Voorbereiden van de Voedsel -

Alle van de ingrediënten moeten de buurt van de brand te wijden.

Kokkels
Kreeft
Mosselen
Aardappelen
Corn
Citroenen
Uien
Boter
Zeewater

Recept

Schoon elk stukje vis, alsmede de groenten grondig.
Maak de uien door het villen zowel door hen als het koren, laat de aardappelen intact.
Leg de kokkels op het zeewier in de brand put, gevolgd door de mosselen en kreeft.
Voeg dan de maïs, aardappelen en uien op het vuur.
Plaats een andere laag van zeewier op de top van de ingrediënten.
Doorgaan naar pour zeewater over de ingrediënten vochtig te houden.
Draai het voedsel om de 15 minuten.
Na ongeveer 2 uur de clam bak zal worden gestoomd tot in de perfectie.
Maak een saus met gesmolten boter en citroensap.
Genieten!

Tips en suggesties

Wanneer u zich in het midden van koken, moet u ervoor zorgen dat het voedsel vaak vochtig. Het kan drogen snel als je niet oppast.
Het zeewier moet vers, rechtstreeks uit de toepassing van water.
Bij het creëren van de brand put, extra aandacht besteden aan uw omgeving. Kies een locatie uit de buurt van mond verkeer of mensen genieten van de partij.
De omvang van de brand put moet worden bepaald door de hoeveelheid mensen die wonen.

Voeg Hoe bereid je een Clam Bak