Hoe om te groeien tijm
Planning van de Site
Tijm houdt van licht goed gedraineerde bodem. Het moet niet al te rijk is aan voedingsstoffen, omdat dit alleen de fabriek "leggy." Het zal dan verliest zijn compacte vorm. Aangezien het om een inwoner van de Middellandse Zee, dient te worden geplant in een volle zon (dat wil zeggen, het moet ten minste 6 uur direct zonlicht).
Voorbereiding van de site
Tijm is geteeld uit zaad. Start ze binnen 6 weken voor de laatste vorst. Geef zaailingen veel zon. U kunt ook zaden zaaien, direct in de tuin. Bedek de aanplant gebied lichtjes met fijne tuin bodem. Space zaden of zaailingen 8 inch uit elkaar. Kies een plaats in de tuin waar de planten kunnen leven voor een aantal jaren zonder de noodzaak van herbeplanting.
Benodigde materialen
Materialen die nodig zijn zaden, meststof, emmers, en drenken van blik.
Gieter Eisen
Tijm vereist zeer weinig aandacht - water slechts in zeer droge omstandigheden en diervoeders spaarzaam.
Nutriënten Verplicht
Goede mulch met organische stof die in oktober zal helpen bij de bescherming van de planten uit strenge vorst en zal ook het grootste deel van hun voeding nodig heeft. Als organische stof niet beschikbaar is, een handvol per plant beendermeel in mei en juli zal voldoen aan hun behoeften.
Seizoenen
Zaden worden gezaaid in maart in normale potgrond. Omdat de zaden zijn zo fijn is, dient deze slechts zeer lichtjes met de compost. Plaats ze op een warme plaats, 16 C (60 F), en de zaailingen zullen komen over een week of zo. Als de planten zijn ongeveer 10 cm (4 inches) hoog zijn en het gevaar van alle vorst is verstreken, kunnen ze worden verplaatst naar buiten hun definitieve standpunt (uitharden ze af als eerste). Ze hebben een spread van ongeveer 30 cm (12 inch) en moet afstand van elkaar op deze afstand van elkaar. Harvest slechts zeer, zeer licht (als het al) in het eerste jaar.
Verwachtingen / Resultaten
Harvest tijm op een heldere dag na de dauw heeft op de gedroogde bladeren, maar vóór de hitte van de zon kunnen verspreiden van de essentiële oliën die het kruid zijn smaak en aroma. Bevroren tijm smaken veel beter dan de gedroogde vorm, maar het lijkt slap en onaantrekkelijk. Gebruik het in stoofschotels, casseroles, en andere gerechten als smaak zaken meer dan schijn.
