How to Eat sneeuwkrabben benen
U kunt bekijken hoe deze overheerlijke schaaldieren zijn gevangen door het kijken naar de populaire tv-programma, dodelijkste Catch. Het geeft krab liefhebbers een betere waardering van de risico's visser nemen om deze smakelijke traktaties bij de tabel.
Verschillende soorten krabben
Krabben meestal gezien op een restaurant-menu zijn sneeuw krabben, koning krabben, Dungeness krabben, krabben en steen, om maar een paar te noemen. Sneeuw krabben hebben de laatste tijd steeds meer populair omdat ze vaak geserveerd bij all-je-kunt-eten Chinees buffetten. Ze zijn veel gemakkelijker te manoeuvreren als het gaat om het kraken van hen open en het eten van het vlees offerte binnen dan andere soorten krabben. Een eenvoudige notenkraker is alles wat je nodig hebt om van start te gaan op uw feest schaal-en schelpdieren.
Stap 1: de voorbereiding van de sneeuw krabben voor eten
Zoek de grootste pot in de keuken en voeg ongeveer 2 cm water. U kunt kopen sneeuwkrabben benen vers of bevroren. Als u zeezout, voeg voor de smaak, zo niet, gewoon keukenzout zal doen.
Stap 2: zodra het water kookt
Wanneer het water is gekomen om een rollend kook, voeg uw krab benen. Dek de pot met een deksel. Als u vindt dat de benen voorkomen dat u de juiste afsluiting van de top, maakt u gebruik van folie van tin te dekken. Nadat het water terugkeert naar een kook-, stoom-sneeuwkrabben voor ten minste 10 minuten. Als u ter plaatse een laagje ijs op de sneeuw krabben, stoom voor meer tijd om te zorgen dat ze worden gekookt grondig. Die maken koning krab benen moet kook ze gedurende 15 minuten.
Stap 3: Laat afkoelen
Wanneer het koken afgelopen is, drain sneeuwkrabben benen uit het water en laat ze afkoelen voor een paar minuten, als ze worden zeer heet. Terwijl u wacht voor ze afkoelen, plet een teentje knoflook en voeg deze toe aan unmelted boter in de magnetron veilig kom. Magnetron totdat het smelt, en melange boter en knoflook en voeg wat verse peper als je wilt.
Stap 4: het nemen van die eerste hap
Gebruik een hacker breekt de klauw open gedeelte van de sneeuwkrabben benen. U kunt eenvoudig snap de dunnere benen met uw vingers aan. Het vlees komt doorgaans in een groot deel, in tegenstelling tot andere soorten van krab benen die voortkomen uit in kruimelig stukken die moeilijk te eten. Als je gezondheid bewust, niet eten sneeuw krabben met boter.
Uw volgende partij: Floor uw gasten met sneeuwkrabben benen
Serveer warm sneeuw krabben bij uw volgende feest, en u zult zeker de gesprekstijd van de stad. Zij zijn vrij goedkoop, snel kunnen worden bereid en gemakkelijk te regelen, en schoonmaak is een fluitje van een cent. In plaats van te veel verschillende uitgewerkte finger foods, dienen sneeuwkrabben benen met ei rolt en wonton soep. Het is een eenvoudig menu samen te voegen en de gasten zijn er zeker van dat het geweldig vinden om iedere hap.
