돼지고기를 사용하는 방법에 hocks
돼지고기 호출 hocks도 벌써 돼지고기, schweinshaxe, 또는 eisbein합니다. hocks은 슬라이스에서 돼지고기 뒷다리의 무릎 사이에 다리를하거나 foreleg와 돼지고기의 발목을합니다. 이것은 고기로 힘든의 한 부분이다 "작업"근육, 그러나 그것은 매우 맛있은 부드러운는 아니지만. 돼지 갈비의 인기로하지 않지만, 그것은 아직도 - 좋아하는 고기를 잘합니다. hocks 돼지고기와 돼지고기 일반적으로,로 사용할 수있습니다 자연적인, 또는 유기, 고기합니다.
호크 돼지고기 수프에 필요한 재료와 콩
- 1 훈제 돼지고기 호크
- 8 컵의 물을
- 혼합 4분의 1 컵 말린 콩
- 취향에 따라 고추 옥수수
- 이십팔온스합니다. 토마토 통조림
- 당근 슬라이스 1 컵
- 1 다진 피망
- 1 다진 고추
- 하나 다진 마늘 정향
메소드의 준비
그리고 젖은 콩 씻어 하룻밤되어야합니다. 호크의 돼지고기, 하혈 콩, 및 기타 수프 재료를 제외한 야채, 냄비에 위치해야합니다, 보험, 그리고 2 시간 동안 헌데 허용합니다. 호크에서 돼지고기를 제거합니다 수프, 이후 댓가죠 단지 고기, 뼈와 피부를 삭제합니다. 그 고기를 야채와 함께 국물로 돌려 수 있으며, 야채는 잘 완료 전까지는 그것을 요리합니다. 더 많은 고기를 필요로하는 경우, 그럴 수 파운드의 요리를 추가, 몇 분 소시지 슬라이스에서 제거되기 전까지는 화재합니다. 이 수프는 10 명 제공합니다.
돼지고기의 사용을 hocks
돼지고기가 몸에 좋다는 신선한 braising 때 hocks 및 송아지를 대신 사용할 수있습니다 osso buco합니다. 캐나다의 고전적인 풍미를 느꼈을 때 담배를 피우고 완두콩 수프 hocks. 돼지 고기의 위치를 hocks의 텍스처가 특징이며 맛있는 식사를합니다. 이 고기는 단지 판매를 신선하고 때로는 절임도합니다.
돼지고기 요리 방법을 hocks
hocks 수있습니다 튀긴 돼지고기, 구이, barbequed, 또는 구이. 카레 스튜 수도있습니다하거나, 또는 자신의 야채 중 하나. 와 그 독특한 맛, 그것은 잘 좋아 미식가로합니다.
자연적인 돼지고기 hocks
고기들은이없는 자연적인 인공 화학 물질이나 방부제, 색소 또는 어떤 종류의 성분이나 인공이 아닌 자연적인합니다. 처리는 최소한의, 그래서 소비를 위해, 고기는 안전합니다. 의 처리 방법을 허용하는가 발효, 건조, 구이, 흡연, 그리고 동결합니다.
유기농 돼지고기 hocks
미국 농무부의 지침을 입력을 허용하지 않는 어떤 합성 동물의 먹이와 물, 그리고 백신과 항생제도의 지침에 따라해야합니다. 물개 고기를 포장 판매를 보유한다는 사실을 증명해야 미국 농무부 지침에 따라 제작되었습니다.
돼지고기와 건강 hocks
돼지고기 hocks는 소스의 셀레늄, 아연, 그리고 지방과 monounsaturated - 염증을 방지하는 영양이 풍부합니다. 그러나, 돼지고기 hocks 나트륨도 높은 콘텐츠, 트랜스 지방, 콜레스테롤,이 사람에게 좋지 않은 심장 질환, 고혈압에 어려움을 겪고있습니다. 단백질는 돼지고기 금액 좋은 hocks 파생합니다.
