사슴 고기를 위해 요리를하는 방법
사슴 고기 (사슴 고기)이 낮은 지방과 즐거운 많은합니다. 이 경사 고기를 다양한 방법으로 조리 수있습니다. 그러나, 우리는 당신에게 우리의 마음에 드는 중 하나. 많은 사람들이 사슴 고기를 고려 용감한은 맛,도하지, 그러나 만약에 칠리 요리, 그냥 향기와 맛을 추가합니다. 이것을 요리 방법은 두 가지입니다 식사, 밥솥이나 속도가 느린 중 하나에서 네덜란드 오븐합니다. 나는 마리 네드하는 방법에 관한 것은 또한 귀하의 사슴 고기를주지하지 않을 경우 사람에 대한 액세스 권한 정육점 주인은 귀하의 사슴 고기를 갈기에 칠리합니다.
뛰어난 사슴 고기를 재료 칠리
- 여분의 사슴 고기를 사파운드 기울여합니다. (접지)
- 이 큰 양파 (잘게 다진없습니다으로 사망, 양파를 떠나고 싶어이 아닌 일부를 풍미 도마합니다.)
- 티스푼의 다진 마늘 (마늘을 사랑 그럼 다시 한 번 더 사용합니다.)
- 이탈리아어 토마토 껍질이 캔 (어떤 사람들은 정기적으로 다진 토마토 단지에서 사용하는 이탈리아어 껍질 캔 그러나 선수들은 '바질'이 이미 추가합니다.)
- 칠리 파우더 2 큰술
- 스푼의 분말이 커민
- 요리 빨간색 4 캔 신장 콩, 설탕을 추가없이 좋습니다
- 소금과 후추를 맛보고
- tabasco 소스를 맛보고합니다.
사슴 고기를 칠리 소스에 대한 지침 속도가 느린 밥솥 요리
프라이팬에, 프라이팬에 양파, 마늘되기 전까지는 골든 브라운합니다. 그리고, 또 다른 팬, 쿡 당신의 (지상)의 모든 지방에서 사슴 고기와 고기를 한 번 유출 요리합니다. 지금, 장소의 모든 재료를 귀하의 슬로우 쿠커, 추가하여 토마토, 칠리 파우더와 cummins 헌데 약 1 시간. 일단 모든 것이 마리 네드 친절하게 요리를 추가하십시오 콩, 또 다른 30 분 하혈합니다. 의 변동 내역, 이것을 개별 오븐 - 증거를 제공하실 수있습니다 덮밥과 체다 치즈, 빵, 시원한 맥주와 함께 뜨거운합니다.
사슴 고기를 칠리 소스에 대한 지침을 불고 기용 냄비 요리
사슴 고기를 오븐에 조리 네덜란드 때 다음과 같은 지침을 위와 같이,하지만 당신과 다른 유사합니다. 요리, 고기 첫째로, 그리고 지방의 모든 콘텐츠를 밖으로 유출 불고 기용 냄비. 그리고, 추가 양파, 마늘 등 추가 오븐의 나머지 부분과 믹스는 네덜란드의 성분을 철저하게합니다. 칠리 소스를 갖고 비등합니다. 지금의 양을 줄이기 위해 열과 헌데 약 1 시간. 체다 치즈를 뿌린다 소량의 소금에 절이는 또는 크래커이 무너졌다. 를 제공하는 준비가되었을 때, 당신은이 뜨거운 있는지 확인하고 각 한 모금 즐긴다.
사슴 고기를 준비 지침을 마리 네이드
먼저, 여러분은 필요가 사슴 고기를 찔러 구멍을 포크의 도움을 받아합니다. 지금,이 큰 그릇, 한 컵에 식초, 식물성 기름 1 컵, 2 큰술 파슬리 조각, 2 큰술 지상 오레가노, 1 다진 양파, 1 작은술 소금, 후추 1 작은술, 2 큰술 말린 박하 박편 (옵션)과 1 / 옅은 갈색 설탕 3 컵합니다. 모든 철저하게 섞는다. 사슴 고기에 큰 아닌 장소 - 금속 그릇을 마리 네이드에 입금되기 전에는 완전히 커버합니다. 이 절차를 수행 후, 커버 그릇 긴밀하게합니다. 지금, 그 사슴 고기를 냉장고에 24 시간 동안에 marinate합니다. 고기의 위치를 설정하는 동안 매 6~8시간 마리 네드합니다. 를 위해 요리를 준비가되었을 때, 이것 고기의 위치를 냉장고에서 꺼내합니다. 팻 준비가되어 지금이 건조하고 구이, 튀김, 구이.
