焼きハマグリを準備する方法
導入
貝を焼くパーティーの準備は素晴らしいアイデアすることができます。 これらのお祭りのイベント通常エビ、アサリ、ムール貝などの海の食品、さまざまなスタイルで構成されます。 あなたが望むすべての海の珍味を使用することができます。 ジャガイモ、タマネギ、トウモロコシ、メイン料理に同行している。 伝統的に、貝を焼くのビーチで様々な友人や親戚と行われている。 しかし、何らかの理由で自分の家でパーティーを検討することはできませんこの設定されています。
パーティーの準備
祭りのための設定、特定の手配が必要です。 あなたは何をしなければならないのガイドラインが設定されています。 しかし、あなたの町の話を焼く貝をいくつかの有用な示唆されています。
- 赤色の装飾や海の生活に表布すべてのテーブルをカバーする必要があります。
- 海からの装飾の様々なスタイルを集め:
- Seashells
- 壊れた船部品
- 岩
- 海水
- 砂
- ロープライン
- 漂流木材
- 伝統的な貝を焼くためには、火災のピットを構築する必要があります:
- まず、深さ約10インチ、直径約4メートルの砂に穴を掘る。
- 岩石だけでなく、周辺から集められた新鮮なワカメする必要があります。
- 穴の中では、タイトなフィッティングの岩お互いの横に配置します。火災時の建物は、ピット全体をカバーする必要があります。
- 岩をできるだけホットする必要がある、この2 〜 3時間かかることがあります。
- 岩が、正しくは、すべての燃焼灰の木や削除加熱されています。
- 新鮮な、湿った海藻のニーズは非常に熱い岩の上に配置する。
- 海草全体の直径約6インチ厚の層をカバーするはず。
食品の準備
すべての食材の火のピット近くにする必要があります。
- ハマグリ
- ロブスター
- ムール貝
- ジャガイモ
- トウモロコシ
- レモン
- タマネギ
- バター
- 海水
レシピ
- 魚介類のクリーンすべての作品だけでなく、野菜を徹底的に。
- だけでなく、トウモロコシ、ジャガイモをそのまま残してスキンして、玉ねぎを準備します。
- は、ムール貝、ロブスターなどが続いて火災のピット内の海藻上の貝レイ。
- その後、トウモロコシ、ジャガイモとタマネギを火に追加します。
- 材料の上に海藻の別の層を配置します。
- 以上の成分を保湿するに海の水を注ぐに進みます。
- 食べ物は15分ごとに電源を入れます。
- 約2時間後に完成の域には、貝を焼く蒸しされます。
- 溶かしバターとレモン汁でソースを作成します。
- 楽しむ!
ヒントやアドバイス
- いつの料理の中には、頻繁に食べ物を湿らせてください。 注意されていない場合はすぐに乾燥することができます。
- ワカメのニーズは、直接水の新鮮さをしてください。
- が、お客様の環境に特別な注意を払う火のピットを作成する。 徒歩トラフィックや人々のパーティーを楽しんでから場所を選択してください。
- 火ピットのサイズが出席している人々の量に基づいて決定する必要があります。
