調理する方法をプライムリブ
プライムリブ調理する人々と同じように簡単ではない思っているかもしれない。 には多くのことを考慮する。 まず第一に、肉をカットします。 これってどういう意味ですか？ 農務省のプライムリブです。 トップへの行です。 霜降り決して誰少し傷ついた。 ウエストを確認わけではない、しかし、我々は話してプライムリブで、それこそがほとんどのフレーバーからです。 プライムリブを購入するときの精肉店は、かれらは既にお持ちのほとんどの骨の髄まで霜降りのオフです。 しかし、ほとんどの掃除をすることがあります緊密にする必要が骨の髄までの文字列のために肉を骨の髄までです。
肉屋を購入するときから、いつも手に入れ、少なくとも4つの部分で一緒です。 しかし、肉料理、するのが最良のときは他のです。 常に後のために保存することができます別の食事、他の2作品です。 肉料理のように良い時には他のことです。 れる可能性がありますという事実のために他の霜降りを追加するには、プライムリブの風味をします。
物事を調理する必要があります。プライム産牛肉：
- 調理麻ひも
- コショウ
- 白ワイン
- ニンニク
- 岩塩
- 食肉用の温度計
準備してプライムリブ
プライムリブしたら掃除して上記の提案として、肉をラップして下顎骨に戻ってからのひもを維持するために、肉の部分に含まれるのプライムリブです。 今すぐに配置しますプライムリブをオーブンで焼くパンと水を使用すると半分の半分のスプレーボトルを含むバルサミコ酢です。 ここでの前に座って約20分です。 今すぐ岩塩をパラパラと、すべての周りして、産牛肉の骨や脂肪事項です。 赤身の肉をパラパラとしていない。 覚えている産牛肉を使用する場合は前に塩を調理すると、肉を食べるが難しいです。 したがって、付着物をしようと塩を維持する側は、脂肪の骨と骨がします。 今すぐには、唐辛子と同じにしています。 に注意して、これらの調味料をちりばめるしたいとして産牛肉の周りケーキそのものです。 その他の調味料を使用していくつかのような人々の葉のようないくつかのタイムバジルまたはかもしれない。 物事を追加する場合は、今すぐ行う前に、肉は、オーブンを置く。 今すぐにすべての調味料を追加して約20-30分待って、それの時間を有効にしてオーブン予熱し、それを500 °女性 （いくつかのオーブンでのみ入手としてホットとして450 °女性）
調理方法：
プライムリブ配置して、オーブン（骨や脂肪側を下）をご存知でしたら、それを約15分でクックの高い温度です。 オーブンがないことを開いて以来の暑さを取得したいの奥深く肉です。 多くの人々が開いて、肉やオーブンを見てもたれています。 はそんなことはしない;それはすぐに十分な準備します。 今すぐオーブン温度ダウンを削減して400 ° Fのみでポンド当たり約15 〜 20分です。 一度に近似する方法があります時間1ポンド、肉を挿入して確認してください温度計を肉の側です。 125 ° Fにてばならないまれな肉を読む（ほとんどのようなふうに言われると、しかしほとんどが食べても少し狡猾な生肉については、したがってこれは完全にあなた次第）または135 ° Fにて媒体となるでしょう。 買収完了したら、目的の調理温度、取るの肉アウトします。 今すぐにありつくためです。
肉汁をかけたメーカー
いくつかの脂肪取るのたれからしていくつかのパンに入れて（約半数）を片手鍋です。 電源の暑さをご存知でしたら、この削減（蒸発）の半分です。 スプラッシュを追加するのをご存知でしたら、白ワインを削減します。 一度、この混合液が減少自体、それは濃くています。 大さじ1杯分のバターを使用するいくつかの人々を持ってワインと一緒に産牛肉のたれです。 小麦粉を使用して他のようにします。 バターと小麦粉は、同じことができます。 たくさんの腕の筋肉は、必要に応じて、表示されるのでwhisking全体の時間です。 1つの最後のことです。 ボトルの赤ワインをニースは、このおいしいプライムリブの伴奏をする大産牛肉のです。
