作り方ハバードにスカッシュ
ハバードスカッシュ、おそらくほとんどの人が何であるかさえ分からない。 しかし、あなたのローカル食料品店で彼らを見たことがある可能性があります。 実際のところ、一部の人だけで装飾的な目的のためハバードスカッシュ買う。 それにもかかわらず、適切に調理がおいしいです。 外国人は、必ず探しが、スカッシュのほとんど見風変わりな種類があります。
レッツ最初のスカッシュとは何かについて説明します。 これは、属カボチャ家族からのさまざまな果物や野菜です。 投稿者ズッキーニどんぐりスカッシュスカッシュバターナットには、これらのいくつかの異なる種類となっております。 ハバードスカッシュすることができますが、画像が表示される灰色のように。 いくつかの緑色のですが、両方の厚い肌をしていると調理には時間がかかるようだ。 両方とも、同じように調理することができますほとんどの人が一般的にパイを使用したり、肉や家禽で2番目である。 黄色の肉や湿ったている多くの時間を焼いた場合、またはsautéedが必要になります。 そこには多くのカボチャ料理のレシピですが、この資料の目的のために、ここで1つだけです。
オーブンで焙煎すると、おおよその調理時間は、準備に1時間20分、別のものが必要になります
- オリーブオイル（エキストラバージンが望ましい） 。
- 一から二中型タマネギ。 （スライスではありません）さいの目切り
- 2小ニンニククローブ。 （チョップドファイバー罰金）
- 塩＆こしょう。 （味がする。 ）
- 新鮮なパセリときれいに細かく（少量）を刻んだ。
- おろしパルメザンチーズ。
最もスカッシュ別のシーズンでご利用いただけます。 しかし、うらなり君は入手可能ですがあなたの雑貨店に在庫を決定する。 が、このカボチャは非常に人気があるとロースト食わです年間を通して。
掃除や準備
一度皮をむいているとすべての茎や種子、冷たい水で洗う野菜肉にカットしてキューブを削除しました。 湯通し野菜のための肉で動作するように簡単にするため。 ブランチング3-5分以上の食品沸騰の空想的な用語です。 これは通常の野菜とカリカリの色を与えるには、肉や花のつぼみを味わうために縮らせる（たとえば、ブロッコリーやカリフラワーに） 。 一部の人々白酢を添えるのが好きだ。
料理と焙煎
- 一度に完了している場合は、ブランチングして排水、その脇に設定してください。 内の別の油を大さじ（エキストラバージンオリーブオイル推奨されます） 、コートの下のパン。
- ダイスカットやメディア白や黄色のニンニクの小さな断片に沿って1つの大きな丁子とタマネギの大きさに。
- 今までは色が茶色ですを炒める。 あなたのハバードスカッシュを持って玉ねぎミックスに投げる。
- 料理を約25 〜 35分。 バラバラにすれば、秋には、熱から削除を開始します。 この場合でも、彼らには、オーブンでローストを行っているか、忘れないように何度も行うことはありません。
- 一度のニンニクのが、タマネギやカボチャとキャラメル、焙焼鍋に入れている。 のための暑さと焙煎プロセス生き残るためにはまだいくつかの靱性が必要です。 フォークを確認してください。 以上を調理している場合は、パニックはありませんして下さい。 クリスピーな味を与えるためにそれらをするには、オーブンで焼くことができます。
- 場合は、以上のオーブンで40分を過ぎて徐々にローストされていません。 したら、トス、いくつかの新鮮なパセリでは、パルメザンチーズ、掘るインチの振りかけるそれらを抜いてもらう
