Comment cultiver du raisin

Culture de la vigne peut être un complexe, mais pas trop difficile. Temps, la patience et un peu d'habileté ordinaire contribuera à faire du vignoble de raisins en cave un produit de classe. Lire ici et suivez les étapes de la réussite.

Outils:
Pelle
Seau
Mosquito Net
Sécateurs
D'engrais et de compost, si nécessaire
Trellis

Matériaux:
- Greffe
Eau
Soil

Choisissez judicieusement votre stock

  1. De nombreux producteurs opter pour le violet ou vert parce que ces raisins sont les plus couramment disponibles aux niveaux local pépinières. Parce que généralement les pépinières locales de vendre des actions qui pousse bien dans ce climat et du sol, ce sont souvent les plus faciles à acheter et à se développer.
  2. Pour ceux qui envisagent de planter moins de deux hectares de raisins, il est préférable de planter le même type de raisin dans l'ensemble de la superficie.
  3. La taille idéale pour un nouveau vignoble est de cinq à dix hectares.
  4. Les variétés végétales compatibles avec le minimum d'hiver la température dans votre zone de production. Même les hardiest raisins subissent souvent des dommages gel à des températures inférieures à -25 degrés Fahrenheit.

Préparation à l'usine

  1. Avant de déterminer à planter des raisins, assurez-vous que les sols et les conditions climatiques sont appropriées pour cette culture. Consultez un agent de l'extension de comté ou d'autres producteurs locaux si possible.
  2. Grape Growers dépendent d'un ensemble minimum de température au cours de l'hiver, ainsi que la durée autorisée pour les cultures de se développer et un montant minimum de précipitations annuelles. Ces chiffres varient de région en région, donc vous avant de les planter est extrêmement important. Habituellement, plus la saison de croissance, mieux ce sera.
  3. Sélectionnez une région ensoleillée de terrain. Raisins nécessiterait d'importantes quantités de lumière du soleil pour croître. Idéalement, les installations sur une colline ou d'un grand monticule.
  4. Examiner la disponibilité de l'eau et l'humidité au sol. Raisins besoin d'assez grandes quantités d'eau pour la croissance.
  5. Choisir un site avec un pH entre 6 et 6,5. Sols avec un pH supérieur à 7,4 n'est pas convenable de la vigne de plus en plus.
  6. Acheter le porte-greffe. Ensuite, placez les racines dans un seau d'eau jusqu'à ce que le stock est planté. Si les racines sèches, ils vont mourir. En cas d'impossibilité de planter le stock de plus de 24 heures, utilisez la pelle pour creuser un trou et shallow enterrer les racines dans la saleté. Gardez-les humides et ne les laissez pas sécher.
  7. Plante les vignes au début de printemps. Cela permet à la racine de suffisamment de temps pour développer complètement et de se développer profondément dans le sol.
  8. Utilisez la pelle pour creuser un trou et plante le porte-greffe. Vignes devraient être plantées entre sept et huit pieds séparément les uns des autres afin qu'ils puissent respirer.
  9. Gardez les racines humides pendant les 30 premiers jours après la plantation. Former les vignes à commencer de plus en plus d'un treillis peu de temps après la plantation afin de maximiser la santé et le potentiel de croissance.
  10. Place nette sur les vignes pour protéger les fruits contre les prédateurs lorsque les raisins sont presque mûrs. Lorsque les raisins sont mûrs, la récolte par coupe les grappes de la vigne avec sécateur.

D'autres conseils et des informations

  1. Feuilles vert foncé indiquent vignes en bonne santé. Si les feuilles ne sont pas de couleur vert foncé en couleur, ajouter du compost dans le sol autour de la base de la vigne.
  2. Prune chaque vigne en fin de l'hiver / début du printemps (Février ou Mars). Assurez-vous d'enlever le bois endommagé par le froid en hiver. Si vous n'avez pas tailler les vignes retour, le fruit se développer les petites et les vignes poussent à l'état sauvage va et indisciplinés.
  3. Surveiller et protéger les vignes de pourriture, champignon, et les rongeurs.
  4. Un acre typique contient environ 726 vignes. Chaque vigne produira entre 11 et 12 livres de fruits.
  5. Choisissez terrain qui draine bien. L'eau tuera les vignes et les racines.

Ressources:

  1. Jauron, R., Nonnecke, G., Lewis, D., & Gleason, M. (2008). Culture de la vigne dans le jardin Accueil. Récupérée Juin 21, 2008, L'Unité de l'Iowa Extension des sols et l'utilisation des terres Site: http://www.extension.iastate.edu/acreage/
  2. (N ° Auteur). (2008). Grape Growing Vinification et FAQ. Récupérée Juin 21, 2008, de la North Carolina Department of Commerce Site internet: http://www.nccommerce.com/en/TourismServices/NurtureWineAndGrapeIndustry/FAQs

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