Cómo elaborar un Clam Bake
Introducción
Preparación de un almeja hornear puede ser una parte maravillosa idea. Estos actos festivos suelen consistir en diferentes estilos de alimentos del mar, como la langosta, almejas y mejillones. Puede utilizar cualquier tipo de mariscos que usted desea. Las patatas, cebollas y maíz son acompañados con los platos principales. Tradicionalmente, una almeja hornear se realiza en la playa con varios amigos y familiares. Sin embargo, si esto no fuera posible, por alguna razón, considerar el establecimiento de la fiesta en su propia casa.
Parte Preparativos
Montaje de la fiesta requiere de determinados acuerdos. No hay ningún conjunto de directrices sobre lo que debemos hacer. Sin embargo, hay algunas sugerencias útiles para hacer su almeja hornear el hablar de la ciudad.
- Cuadro de tela con decoración en rojo o en el mar la vida debería abarcar a todos los cuadros.
- Recoger diferentes estilos de decoración del mar:
- Conchas marinas
- Broken barco partes
- Rocas
- Agua de mar
- Sand
- Rope línea
- Drift Wood
- Para un tradicional almeja hornear, debe construir una fosa de fuego:
- En primer lugar, cavar un agujero en la arena de aproximadamente 10 pulgadas de profundidad y alrededor de 4 pies de diámetro.
- Rocas, así como de algas frescas tendrá que ser obtenida de alrededor de la zona.
- Coloque las rocas uno al lado del otro, estrecha la instalación en el interior del agujero. Al construir el fuego, que necesita para cubrir todo el hoyo.
- Las piedras tienen que ser tan caliente como sea posible; este proceso puede tardar de 2 a 3 horas.
- Cuando las rocas se calientan bien, eliminar todos los de la combustión de madera y cenizas.
- El fresco y húmedo, algas, hay que colocar en la parte superior del vapor caliente rocas.
- La capa de algas, debe abarcar la totalidad de diámetro y alrededor de 6 pulgadas de espesor.
Preparación de la Alimentación
Todos los ingredientes deben estar cerca del fuego hoyo.
- Almejas
- Langosta
- Mejillones
- Patatas
- Maíz
- Limones
- Cebollas
- Mantequilla
- Agua de mar
Receta
- Limpie todos los trozos de pescado, así como las verduras a fondo.
- Preparar las cebollas de desollado ellos, así como el maíz, las patatas dejar intactos.
- Sentar las almejas a las algas en la piscina de fuego, seguida de los mejillones y la langosta.
- Luego se agrega el maíz, las patatas y la cebolla a fuego.
- Coloque otra capa de algas en la parte superior de los ingredientes.
- Continuar a verter el agua de mar durante los ingredientes para mantenerlos húmedos.
- Gire a la alimentación cada 15 minutos.
- Después de aproximadamente 2 horas, la almeja cocer al vapor será a la perfección.
- Crear una salsa con mantequilla derretida y jugo de limón.
- Disfrutar!
Sugerencias
- Cuando usted está en el centro de cocina, asegúrese de humedecer los alimentos con frecuencia. Se pueden secar con rapidez si usted no es cuidadoso.
- Las algas tiene que ser fresco, directamente fuera del agua.
- Al crear el hoyo fuego, prestar una atención especial a su entorno. Seleccione una ubicación fuera de pie de tráfico o las personas que gozan de la fiesta.
- El tamaño de la fosa de fuego tiene que ser determinado por la cantidad de personas que están asistiendo.
