Πώς να βράστε σκληρά τα αυγά
Σκληρός βραστά αυγά αποτελούν αγαπημένες όλων των εποχών για πολλούς ανθρώπους λόγω των νόστιμα γεύση και εύκολη διαδικασία για την προετοιμασία. Ακριβώς όπως υπάρχει μια τέχνη να κάνουν τίποτα το σωστό τρόπο, υπάρχει μια τέχνη για μαγείρεμα αυγών με κέλυφος τους επίσης. Μπορείτε να μάθετε πώς να βράζει κάτω από τα αυγά απόλυτα και αυτό χωρίς να χάνει τα μέρη του αυγού μέσα στο περίβλημα, ενώ ξεφλούδισμα ή οποιαδήποτε υπόφαιος πράσινη χροιά που μπορεί να παρουσιαστούν, ενώ βράζει. Μάθετε την τέχνη του να βράζει αυγά το σωστό τρόπο, καθώς δεν είναι βρασμένο για μεγάλο διάστημα.
Εργαλεία για σκληρό Βράζουμε τα αυγά
Σκληρός βράζει αυγά απαιτεί μόνο λίγα εργαλεία τα οποία είναι εξαιρετικά προσιτές. Θα χρειαστείτε:
- Ένα πανευρωπαϊκό είναι αρκετά μεγάλη ώστε να διαθέτουν τα αυγά σε ένα στρώμα
- Μια ξύλινη σπάτουλα
Βήματα πρέπει να ακολουθήσουν προκειμένου να βράσει σκληρά τα αυγά
Σκληρός βράζει αυγά είναι ίσως το πιο εύκολο πράγμα να κάνει. Παρόλα αυτά, λίγο η πρακτική μπορεί να σας κάνει να τέλειο σε καμία περίπτωση δεν σε όλα. Υπάρχει ένα σωστό τρόπο και ένα λάθος τρόπος να βράζει αυγά. Αν γίνει σωστά τα αυγά σας θα αποδειχθούν πάντα τέλεια με κίτρινο yolks επιχείρηση και χωρίς αποχρώσεις του γκρι ή πράσινο. Θα βρείτε το πλέον κατάλληλο τρόπο για να βράσει τα αυγά με τις παρακάτω οδηγίες. Έτσι, ακόμη και αν είναι κοντά στο Πάσχα, γεγονός που σημαίνει οικογένειες θα βράζει αυγά μέχρι να είναι δύσκολο, αν γνωρίζετε το σωστό τρόπο, μπορείτε να βοηθήσετε την οικογένειά σας έξω.
Βήμα πρώτο
Πάντα να έχετε κατά νου ότι τα αυγά που είναι πάρα πολύ δύσκολο να είναι φρέσκο φλοιό. Το καλύτερο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να διατηρήσουμε αυτά τα αυγά στο ψυγείο για μια δυο μέρες πριν να βράζουν τους.
Βήμα Δύο
Το επόμενο πράγμα που θα κάνουμε είναι να αποσυρθούν τα αυγά από το ψυγείο και να τους αφήσουμε να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν την εκκίνηση του βρασμού τους. Αυτό δίνει καλύτερα αποτελέσματα.
Βήμα Τρία
Τοποθετήστε τα αυγά στο τηγάνι. Το τηγάνι πρέπει να επαρκούν για όλα τα αυγά, χωρίς να τοποθετήσετε το ένα πάνω από το άλλο. Βάλτε σε αρκετό νερό, έτσι ώστε να καλύπτει τα αυγά από τουλάχιστον μία ίντσα. Χρησιμοποιήστε την ξύλινη σπάτουλα για να προσαρμόσουν τα αβγά προσεκτικά ώστε να μην μετακινούνται πολύ κοντά.
Βήμα τέταρτο
Ξεκινήστε το βραστό νερό. Μόλις το νερό να βράζει και θα δείτε φυσαλίδες popping μέχρι τότε σβήστε το αέριο και να καλύπτει το τηγάνι με ένα πιάτο. Περιμένετε τουλάχιστον 15 λεπτά, πριν να καταργήσετε την πλάκα.
Βήμα Πέντε
Μετά από 15 λεπτά έχουν περάσει, την αφαίρεση και την αποστράγγιση της πλάκας αυγά. Μόλις στραγγισμένο τους, προσθέστε νερό με λίγα παγάκια. Αφήστε το να κρυώσει αυγά που προβλέπεται για τουλάχιστον 10 λεπτά και στη συνέχεια πάλι εγκεφάλων και φυλάσσεται στο ψυγείο για μελλοντική χρήση.
Βήμα έξι
Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το αυγό βραστό αμέσως μετά θα χρειαστεί να αφαιρέστε το κέλυφος. Για να φλούδες απλά σπάσιμο του αυγού από όλες τις πλευρές. Στη συνέχεια με ονομαστική των αυγών μεταξύ παλάμες των χεριών σας να χαλαρώσουν το περίβλημα. Μόλις γίνει, αφαιρέστε το περίβλημα προσεκτικά. Μπορείτε να απολαύσετε το βραστό αυγό από καταιονισμό λίγο αλάτι αν είναι επιθυμητό.
Οι άνθρωποι συχνά αναρωτιούνται τι άλλο μπορεί να γίνει με σκληρά βρασμένα αυγά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκληρά βρασμένα αυγά σε πολλές συνταγές. Απλά αφαιρέστε το κέλυφος με προσοχή και μπορείτε να τα χρησιμοποιούν ως γέμιση για τα ινδικά κάρι. Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι επίσης αρέσει να αυγό σάντουιτς. Έτσι μπορείτε να μασάει το βραστό αυγό μετά την αφαίρεση του φλοιού τους και τα χρησιμοποιούν ως γέμιση ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί. Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας βραστά αυγά, αλλά το τέχνασμα του βιβλίου είναι να ξέρουμε πώς να βράσουν σωστά!
