Πώς να κόψει μία Ρόδια
Η Συγγενικά έχει εγχυθεί με την ιστορία και τον πολιτισμό. Η Βίβλος αναφέρει ότι είναι μία από τις επτά φρούτα ή φυτά που ευλογημένο το Ισραήλ. Είναι το σύμβολο της εβραϊκής δικαιοσύνην και είναι συχνά τρώγονται για Rosh Hashanah. Είναι, επίσης, εμφανίζονται σε πολύ μεγάλο βαθμό στον μύθο της Περσεφόνης και λέγεται ότι προκαλεί η παρουσία της Ήρας. Υγεία σοφό, αυτό φρούτα είναι πλούσια σε αντι-οξειδωτικά και θεωρείται μια πολύ υγιή φρούτα. Επομένως πώς θα κοπεί και τι θέλετε να κάνετε με τους σπόρους; Αυτό το άρθρο θα σας πει πώς να κόψει μία Συγγενικά και πώς να de-σπόρων.
Απαιτούμενα Υλικά
- Μια Συγγενικά φρούτων
Απαραίτητα Εργαλεία
- Μεγάλο μαχαίρι του σεφ
- Παλιά T-shirt ή ποδιά
- Πλαστικά Cutting Board
- Μεγάλες Bowl
Οδηγίες
- Η καλύτερη ώρα για να κόψει μία Συγγενικά είναι όταν είναι πολύ ώριμα. Μπορείτε να πείτε τα Συγγενικά είναι ώριμα όταν ξεκινάει το φλοιό για να σπάσουμε ανοιχτό.
- Φορέστε ποδιά σας ή παλιό T-shirt, επειδή ο χυμός θα Συγγενικά κηλίδας και θα squirt από τα φρούτα, όταν κόβουμε ανοιχτό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό κοπή του σκάφους, αντί ενός ξύλινου σκάφους-κοπή της κηλίδας θα χυμό ενός ξύλινου σκάφους κοπής.
- Χρησιμοποιήστε το μαχαίρι για να κοπεί γύρω από την κορυφή του Συγγενικά, ακριβώς όπως θα κάνατε αν ήσασταν κοπή αρχή της κολοκύθας να κάνω μια υποδοχή o'lantern.
- Απογείωση την κορυφή του Συγγενικά. Θα δείτε πεντε μεμβράνες και μια παρτίδα σπόρων προς σπορά.
- Μάρκα επιφανειακές φέτες καθορίζονται κάθε ένα από τα Συγγενικά τις μεμβράνες.
- Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να πατήσουν τη Συγγενικά ανοιχτό. Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται κατά ένα μεγάλο μπολ, έτσι ώστε εάν κάποιο από τα φρούτα της σπόροι έχουν έρθει τα χαλαρά, θα πέσει στα μπολ. Αν είστε κάτοχος του καρπού κοντά στο κάτω μέρος του μπολ, το κύπελλο μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως εμπόδιο για την ασπίδα σας από χυμό spatters.
- Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας να σύρει τους σπόρους από το φλοιό και τη μεμβράνη του καρπού. Αυτό είναι ευκολότερο αν έχετε συμπληρώσει περίπου μισή κούπα με νερό και στη συνέχεια τραβήξτε τα σπέρματα περιλαμβάνεται στο νερό. Οι σπόροι θα πέσει στο βυθό του μπολ και η μεμβράνη θα float κομμάτια στην αρχή του νερού, το οποίο θα καταστήσει πολύ πιο εύκολο να διαχωριστούν οι δύο.
- Μετά από όλα οι σπόροι έχουν αφαιρεθεί, skim τη μεμβράνη από το νερό και στη συνέχεια το στέλεχος του νερού από τους σπόρους.
- Οι σπόροι είναι απόλυτα βρώσιμα και μπορείτε να αρχίσετε το φαγητό τους, μόλις αυτά είναι έξω από τη μεμβράνη. Μπορούν επίσης να αποθηκευτούν σε ένα αεροπορικό ερμητικό δοχείο για έως και τρεις ημέρες.
- Μπορείτε επίσης να πραγματοποιήσετε Συγγενικά pulsing χυμός από τους σπόρους σε ένα μπλέντερ, ένα cupful σε μια στιγμή. Pulse τους μόνο αρκεί για να σπάσουν οι σπόροι. Τότε που οι σπόροι σε ένα πρόστιμο από κόσκινο και πιέζουν τους με ελαστικό σπάτουλα. Ο χυμός θα προκύψουν μέσα από το κόσκινο. Γλυκάνετε στη γεύση με τη ζάχαρη. Παίρνει περίπου δύο μεγάλων Ρόδια να κάνω ένα φλιτζάνι χυμό.
