कैसे कुक Butternut करने के लिए स्क्वैश
वहाँ स्क्वैश के कई किस्में हैं, तथापि है कि स्क्वैश याद करते हैं कि जीनस cucurbita परिवार से फल या सब्जी की एक किस्म है. यह एक अंगूर की बेल पर बड़ा हो गया है और कुछ ही साल के कुछ समय के दौरान खाने के लिए अच्छे हैं, जबकि अन्य वर्ष दौर बड़ा हो जाएगा. इस Butternut स्क्वैश अपने स्थानीय पंसारी में पाया जा सकता है या एक सब्जी बाजार में. वे आम तौर पर कर रहे हैं या पीले रंग में beige और एक नाशपाती के आकार की है. इस रंग गहरा है, स्क्वैश को मीठा हो जाएगा. मांस मीठा है और फर्म.
आप यह कर सकते हैं फसल के रूप में सबसे लंबे समय-चमड़ी स्क्वैश (सर्दियों विभिन्न प्रकार के) आपको एक ठंडे स्थान में उन्हें रखने के रूप में मुश्किल है. इस Butternut स्क्वैश सर्दियों के महीनों के माध्यम से गिरने से एक पीक सीजन है. नहीं सभी स्क्वैश एक ठंडे अँधेरे अंतरिक्ष में समय की लंबी अवधि के लिए, लेकिन अगर वे एक कठिन त्वचा है, तो आप यह कर सकते हैं रखा जा सकता है. से तोरी शाहबलूतिक स्क्वैश Butternut स्क्वैश करने के लिए, इनमें से कुछ अलग किस्म के हैं. एक Butternut स्क्वैश मैं शामिल है और कुछ एक गहरे पीले या नारंगी रंग के होते हैं चित्र में दिखाया beige के रूप में किया जा सकता है. वे दोनों एक अर्द्ध मोटी चमड़ी के साथ एक bibulous भूमिका है. वे दोनों और उसी तरह पकाया जा सकता है ज्यादातर लोग आमतौर पर उन्हें सेंकना होगा या एक मांस और पोल्ट्री के साथ दूसरे के रूप में उन्हें इस्तेमाल करते हैं. इस पीले मांस और नम है और समय है जब बरस रही या sauteing की जरूरत होगी. मैं, लेकिन खाना पकाने स्क्वैश के लिए कई व्यंजनों है इस लेख के प्रयोजन के लिए, मैं तुम्हें सिर्फ एक देंगे. हम नीचे दक्षिण की स्क्वैश वर्गों में क्या कहते हैं:
सामग्री स्क्वैश वर्गों के लिए आवश्यक
- 2 अंडे.
- 3 कप Butternut स्क्वैश.
- 1 / 4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल.
- 1 माध्यम प्याज (पर ठीक कटा अपवित्रा नहीं. प्याज अन्यथा सभी रस कुछ स्थिरता के लिए और स्वादिष्ट बनाने का मसाला की जरूरत है अपने को काटने बोर्ड पर है)
- 1 / कीमा बनाया हुआ लहसुन के 2 चम्मच (मैं जि के बाद से लहसुन का उपयोग करते हुए अधिक की तरह इस्तेमाल करते हैं.)
- 1 / crumbled पत्थर जमीन पटाखों के 3 कप. अगर आपको लगता है कि ब्रांड नहीं है (आप) अन्य पटाखों का उपयोग कर सकते हैं.
- 1 / 2 चम्मच अजवायन की पत्ती.
- 1 / 2 चम्मच नमक.
- 1 / 2 चम्मच काली मिर्च.
- 3 कप छेददार चीज़ (बेहतर है मोटे.)
- 1 / grated एक प्रकार का पनीर के 2 कप (यदि आप एक ताजा मिल सकती है और यह अपने आप को बहुत ज्यादा बेहतर आतशदान).
खाना पकाने
एक बड़े टेंडर तक पैन में जैतून का तेल में कुक को प्याज. लहसुन और स्क्वैश और महाराज, लगभग 4 मिनट या जब तक स्क्वैश निविदा है के लिए उद्दीपक जोड़ें. फिर, एक तरफ पैन सेट.
एक बड़ी कटोरी में, है, और छेददार चीज़ के अंडे, triscuit crumbs, अजवायन की पत्ती, नमक, काली मिर्च गठबंधन. इस मिश्रण एक साथ अच्छी तरह से और फिर हलचल को स्क्वैश मिश्रण में. एक greased पुलाव डिश में ( 'X13' के मिश्रण Place कमरे से खूब) होना चाहिए. अगर तुम वर्गों मोटा होना चाहता हूँ लेकिन, आप एक छोटी पकवान का उपयोग कर सकते हैं. एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ छिड़क.
सेंकना तीस मिनट या स्क्वैश वर्गों के मध्य भाग तक सेट महसूस के लिए 325 डिग्री पर. के बारे में दस से पन्द्रह मिनट के लिए वर्गों को काटने से पहले इस शांत करते हैं. यह या तो ठंडे काटने एक snac आकार, या पोल्ट्री या मांस के साथ एक साइड डिश के रूप में रूप में सेवा की जा सकती है.
