How to bake Chicken
Chicken ist ein leckeres, nahrhaftes und vielseitigen Wahl, wenn es um die Planung eines Menüs. Sie können Huhn in einer Vielzahl von Möglichkeiten, aber eine der einfachsten und gesündesten Methoden ist es zu backen. Sie können backen ein ganzes Huhn, oder wenn Sie wenig Zeit haben, Huhn Stücke wie Brust, Oberschenkel, Beine und Flügel reicht völlig aus.
What you will need
- Über 2 bis 3 lb Huhn, zerschneiden
- Frisch gemahlenem Salz und Pfeffer
- Getrocknet oder frischen Kräutern wie Rosmarin, Estragon, Thymian, Oregano oder
- Marinade (optional)
- Olivenöl oder nonstick cooking Spray
- Pfanne geröstet
- Fleisch-Thermometer
Schritt 1: Vorbereiten der Chicken für den Ofen
Das erste, was sollte man immer tun, wenn Sie sich das Kochen Huhn ist zu waschen und Pat the chicken trocken sanft. Wenn Sie eine Marinade, müssen Sie Ihre marinieren Huhn über Nacht. Ein großer Marinade zu verwenden ist Italienisch Dressing. Es ist alles bereit für dich: fügen Sie einfach die Hühner. Legen Sie das Huhn in einer flachen Schüssel oder eine Plastiktüte mit einem ziplock, und gießen Sie den italienischen Dressing über die Stücke. Schließen eng marinieren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2: Getting Ready to Cook
Der Ofen vorheizen auf 350 ° F. Nehmen Sie sich Rösten und pan-coat leicht mit Olivenöl oder Spray mit nonstick cooking besprühen. Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade, wenn Sie verwendet haben, und legen Sie das Huhn die Haut nach oben in die Pfanne Rösten. Streuen Sie Salz und Pfeffer sowie einen der sonstigen Kräuter Sie verwenden möchten. Wenn Sie eine Marinade brauchen Sie nicht zu Saison die Hühner so viel.
Schritt 3: Kochen The Chicken
Legen Sie das Huhn im Ofen backen und für 50 Minuten. Decken Sie die Hähnchen. Um zu überprüfen, ob es gemacht wird, verwenden Sie ein Fleisch-Thermometer zur Ermittlung der Temperatur. Wenn Sie das Kochen Hähnchenbrust, das Thermometer sollte 170 ° F, und für die Oberschenkel, so sollte es heißen 180 ° F. Immer darauf, dass Sie das Fleisch Thermometer in der dickste Teil der Hühner.
Schritt 4: Sicherstellen, dass Ihr bereit ist, Huhn zu essen
Essen rosa Huhn, das nicht gegart wird nicht empfohlen. Wenn Sie immer noch unsicher, ob Ihre Huhn ist voll gekocht oder nicht, nehmen Sie ein Messer und schnitt durch die dickste Teil der Hühner. Wann laufen die Säfte klar und das Fleisch nicht mehr rosa, Ihre Huhn ist bereit zu dienen.
Aufräumen, wenn Sie sich durch
Reinigung und Desinfektion von Oberflächen, roh Huhn berührt hat ist ein wichtiger Bestandteil der Küche. Chicken hat gefährliche Bakterien, die entfernt werden müssen so schnell und so gründlich wie möglich zu gestalten. Seien Sie sicher, dass Sie Ihre Hände waschen nach dem Umgang mit Huhn und Reinigung der Arbeitsbereich.
Chicken für besondere oder alltägliche Mahlzeiten
Weil Huhn ist so vielseitig, und es gibt so viele Methoden des Kochens, es ist ein beliebtes Gericht werden können, diente als bevorzugtes Element in Ihrer Familie Abendmenü. Also, es kann eine perfekte Gericht für einen Urlaub oder ein besonderes Ereignis-Mahlzeit. Eine große Auswahl an Rezepten zur Verfügung stehen, um zu kochen ganze Huhn oder Huhn Teile (Knochen-in oder ohne Knochen).
